Об этом сообщает издание «Блокнот Ростов» со ссылкой на слова директора департамента потребительского рынка Ирину Теларову.
После жалоб граждан совместно с независимой лабораторией чиновники проверили качество и соответствие нормам салатов с заправкой, мясной готовой продукции и кур гриль, которыми торгуют в магазинах.
Оказалось, что из 40 салатов с заправкой 10 не соответствовали требованиям – в них обнаружили кишечную палочку и несоответствие по микроорганизмам. В одном образце нашли дрожжи, что говорит о недобросовестной обработке или нарушении санитарных требований.
А вот все образцы готовой мясной продукции оказались качественными и безопасными для потребителей. Ирина Теларова предположила, на это могла повлиять долгая обработка.
